En el programa de adulto mayor de la comuna, se enmarcan diversas actividades, tales como celebración del día del Adulto Mayor, pasaron agosto, campeonato de cueca comunal, talleres relacionados principalmente con las patologías de intervención desde el ámbito de salud, taller de canto y deporte, difusión de cartera de servicio las que se promocionan en reuniones mensuales, se cuenta además con acompañamiento y asesoramiento a los clubes, orientación en formulación a proyectos SENAMA y de deporte entre otros. Dichas actividades se coordinan y se ejecutan a través de la mesa técnica comunal, instancias de acompañamiento municipal, programa de área de salud a personas mayores y programa de deporte que se vincula directamente con clubes de adulto mayor.
Los adultos mayores en la comuna se encuentran organizados en 11 Clubes, siendo la mayoría del sector rural por la dispersión geográfica de última, los que forman parte de la Unión Comunal y de la Federación de Adultos Mayores de la Región de Ñuble.
Es importante mencionar que de los 1058 adultos mayores, 750 son jefes de hogar y 59 tienen dependencia moderada.
Dentro de las estrategias existentes en la comuna se pueden mencionar las actividades recreativas, deportivas, formativas, acompañamiento y asesoramiento a los adultos mayores, desde las diversas instancias municipales.
Otra de las actividades realizadas en la comuna tiene que ver con el reconocimiento a la historia de las personas mayores por medio del encuentro entre habitantes de la comuna de San Fabián y de un Sector de Argentina lugar que hoy limita con la comuna.