Memorias culinarias
Summary
Cada año y dentro de los actos de celebración del Día Internacional de las personas mayores, editamos un recetario con recetas escritas por las personas mayores. Recetas echas en casa para mostrar platos sencillos y saludables que podemos hacer y que forman parte de la memoria colectiva.
La persona mayores que quieren participar deben enviar la receta con los ingredientes, para cuantas personas está pensada, cómo se elabora, tiempo necesario…una foto del plato y una foto de la persona que lo manda.
Cada año tenemos un alimento que tiene que ser el protagonista del plato. Hicimos un recetario de frutas y verduras, uno de legumbres, uno de pescado y este año pediremos recetas con la patata como alimento básico.
Website: https://www.mataro.cat/ca/temes/gent-gran/participacio
Key facts
Main target group: Older people in general
Sector(s): Health
Desired outcome for older people:
Build and maintain relationships
- Inclusion
- Participation