Policies in Costa Rica

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Legislation relevant to nutrition
Politique Date de début Date de fin
Actualización de los Impuestos Específicos Sobre las Bebidas Envasadas sin Contenido Alcohólico, Excepto la Leche y Sobre los Jabones de Tocador 2019 ---
Reglamento Técnico Centroamericano RTCA 67.01.60:10 Etiquetado nutricional de productos alimenticios preenvasados para consumo humano para la población a partir de 3 años de edad 2012 ---
Reglamento Tecnico Centroamericano. Etiquetado General de los Alimentos Previamente Envasados (Preenvasados) [Central American Technical Regulation. General Labeling of Prepackaged Foods (Prepackaged)] 2012 ---
Decreto Ejecutivo N° 36910-MEP-S Reglamento para el funcionamiento y administración del servicio de soda en los centros educativos públicos [Executive Decree N° 36910-MEP-S Regulation on service in school snack bars] 2012 ---
Decreto Ejecutivo No. 37271-S Oficialización de ""Norma Nacional para Bancos y Centros de Recolección de Leche Humana"" 2011 ---
Act No. 2, which promulgates the Labour Code, of 27 August 1943 as amended up to Act No. 8886, of 6 December 2010. 2010 ---
Decreto Nº 34.394/S - Modifica el Decreto Nº 30.031/S, Reglamento para el enriquecimiento del arroz 2008 ---
Publicación de la Resolución No. 201-2007 (COMIECOXLV) Reglamento Técnico Centroamericano RTCA 67.01.15:07 Harinas, Harina de Trigo Fortificada Especificaciones. Decreto Ejecutivo No. 34080 2008 ---
Reglamento Técnico Centroamericano RTCA 67.01.15.07 Harinas. Harina de Trigo Fortificada. Especificaciones. 2007 ---
Decreto Nº 33.124/S - Modifica el Decreto Nº 30.031/S, Reglamento para el enriquecimiento del arroz 2006 ---
Reglamento para el Enriquecimiento del Arroz. Decreto Ejecutivo No. 30031-S 2003 ---
Reglamento para el Enriquecimiento de la Leche de Ganado Vacuno. Decreto Ejecutivo No. 29629-S 2001 ---
Reglamento para el Enriquecimiento de la Harina de Maíz. Decreto Ejecutivo No. 28086 1999 ---
Reglamento técnico para la fortificación con vitamina A del azúcar blanco de plantación para el consumo directo. Decreto Ejecutivo No. 27021-S 1998 ---
Reglamento para el Enriquecimiento de la Harina de Trigo de Calidad Alimentaria. Decreto Ejecutivo No. 26371-S 1997 ---
Reglamento Ley N.7430 "Ley de Fomento a la Lactancia Materna" Decreto No. 24576-S, del 7 de agosto de 1995 1995 ---
Ley de Fomento a la Lactancia Materna (No. 7430) 1994 ---
Norma Oficial para la Sal de Calidad Alimentaria. Decreto Ejecutivo No. 18959 1989 ---
Nutrition policy, strategy or plan focusing on specific nutrition areas
Politique Date de début Date de fin
Estrategia Regional para la Reducción del Consumo de Sal y Sodio en Centroamérica y República Dominicana 2019 2025
Plan Nacional para la Prevención y abordaje Obesidad 2017 2020
Plan De Acción De Reducción Y Control De Las Deficiencias De Micronutrientes 2011 – 2020 2011 2020
Plan Nacional para la Reducción del Consumo de Sal / Sodio en la población de Costa Rica 2011 - 2021 2011 ---
Plan Nacional Desnutrición Erradicación Infantil 2008 2012
Política Pública de Lactancia Materna 2008 ---
Estrategia 5 al Día Costa Rica 2007 ---
Estrategia de Educación alimentaría Nutricional: Guías Alimentarias 1997 ---
Government guidance
Politique Date de début Date de fin
Menús para implementar en comedores escolares 2017 ---
Voluntary codes or measures relevant to nutrition
Politique Date de début Date de fin
Alianza Publico-Privada Ministerio de Salud y CACIA para implementar acciones y fomentar estilos de vida saludable, asociados particularmente al sodio, que incluyen una alimentación saludable y equilibrada, nutricionalmente adecuada 2016 ---
Health sector policy, strategy or plan with nutrition components
Politique Date de début Date de fin
Plan Nacional de Salud 2016 2020
Plan Nacional de Salud 2010-2021 2010 2021
Política Nacional de Salud 2011 - 2021 República de Costa Rica 2010 ---
Plan Estratégico Nacional de Salud de las Personas Adolescentes 2010 2018
Food security or agriculture sector national policy, strategy or plan with nutrition components
Politique Date de début Date de fin
Plan Estratégico 2015-2018 2015 2018
Política de Estado para el Sector Agroalimentario y el Desarrollo Rural Costarricense 2010 - 2021 2011 ---
Plan Nacional de Alimentos 2008 ---
Multisectoral development plan with nutrition components
Politique Date de début Date de fin
Plan Nacional de Desarrollo 2015-2018 2015 2018
Plan Nacional de Desarrollo 2011 - 2014 "María Teresa Obregón Zamora" 2010 2014
NCD policy, strategy or plan with healthy diet components
Politique Date de début Date de fin
Estrategia Nacional - Abordaje integral de las enfermedades crónicas no transmisibles y obesidad 2013-2021 2013 2021
Non-national nutrition policy document
Politique Date de début Date de fin
Marco de Asistencia de Naciones Unidas para el Desarrollo 2012 2013
Marco de Assistencia de las Naciones unidas para el Desarollo. MANUD. 2008 2012
Comprehensive national nutrition policy, strategy or plan
Politique Date de début Date de fin
Plan Nacional de Seguridad Alimentaria y Nutrición 2011 2021
Politica Nacional de Seguridad Alimentaria y Nutricional 2011-2021 2011 2021
Plan de Acción Nacional Estrategia Mundial Alimentación, Actividad Física y Salud 2006 2021
Política de Alimentación y Nutrición 2006 2010