Policy - Decreto Nº 272/018 relativo al etiquetado de alimentos

Date:

February 2020

Published by:

Ministerio de Salud Pública

Published year:

August 2018

Is the policy document adopted?:

Yes

Adopted year:

August 2018

Adopted by:

Poder Ejecutivo

Type of policy:

Legislation relevant to nutrition

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Legislation Details

Artículo 2

Los alimentos envasados en ausencia del cliente, listos para ofrecerlos a los consumidores en el territorio nacional, para los cuales la normativa exija rotulado nutricional, deberán constar de un rotulado en su cara frontal, siempre que en su proceso de elaboración, o en el de alguno de sus ingredientes, se haya agregado sodio, azúcares o grasas y en cuya composición final el contenido de sodio, azúcares, grasas o grasas saturadas exceda los valores establecidos en el presente decreto.

Artículo 3

Quedarán exceptuados de la obligación de incorporar el rotulado frontal los alimentos de uso medicinal, alimentos para dietas de control de peso por sustitución parcial de comidas, los suplementos dietarios y para deportistas, las fórmulas para lactantes y niños y niñas de hasta 36 meses y los edulcorantes de mesa.

Artículo 4

Los elaboradores, importadores y/o fraccionadores, tendrán la responsabilidad del cumplimiento, veracidad y legibilidad del rotulado frontal de los alimentos envasados.

Artículo 5

El rotulado a ser incorporado en la cara frontal de los productos envasados deberá cumplir con lo establecido en el Anexo IV de este decreto.

Lien URL:

https://www.gub.uy/ministerio-salud-publica/comunicacion/noticias/octogonos-para-etiquetado-de-alimentos

Charger le fichier:

URY 2018 Decreto Nº 272-018 y Anexos (Etiquetado de Alimentos).pdf

Plus d'information:

Resolución del MSP Nº 136 del 11/02/2019Las empresas titulares de autorizaciones de comercialización de alimentos deben brindar la información técnica sobre sus productos, requerida para el cumplimiento del Decreto N° 272/018, en un formato único que estará disponible en la página web del Ministerio de Salud Pública.http://www.mgap.gub.uy/normativa/resoluciones/2019/resolucion-msp-136 M... para la aplicación del Decreto Nº 272/018 sobre rotulado frontal de alimentosEl presente manual tiene la finalidad de establecer directrices para la aplicación del Decreto 272/018 (sobre rotulado frontal de alimentos) para las instituciones con competencias en su implementación, así como brindar orientación técnica a las empresas productoras e importadoras de alimentos envasados que deberán adoptar sus disposiciones.https://www.gub.uy/ministerio-salud-publica/comunicacion/publicaciones/m...

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mer, 07/13/2022 - 17:57	engesveenk	Edited by warrenc.	published
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