Los objetivos el Plan Nacional de Micronutrientes son los siguientes:
A. Objetivo General
Prevenir y reducir de manera sostenida las deficiencias de vitaminas y minerales en la población del país evitando excesos y desbalances, con énfasis en los grupos vulnerables y excluídos.
B. Objetivos Específicos
1. Determinar la situación nutricional de los micronutrientes en la población panameña.
2. Prevenir y reducir la anemia por deficiencia de hierro en los recién nacidos e incrementar los depósitos de hierro en las niñas y niños menores de 6 meses a nivel nacional mediante la prevención de la anemia durante el embarazo, la aplicación de la práctica de la ligadura tardía del cordón umbilical y la lactancia materna exclusiva.
3. Prevenir y reducir la anemia en niñas y niños menores de 5 años (prioridad menores de tres años), escolares y en las mujeres embarazadas a nivel nacional, mediante el uso combinado de estrategias de suplementación medicamentosa, intervenciones en salud primaria, diversificación de la dieta y biofortificación, engtre otras estrategias y prácticas innovadoras.
4. Prevenir y reducir la deficiencia de cinc en niñas y niños menores de 5 años y contribuir a la disminución de las enfermedades diarreicas agudas y la desnutrición crónica.
5. Eliminar virtualmente la deficiencia de vitamina A en el país, reducir la prevalencia en poblaciones indígenas y contribuir a la disminución de las infecciones prevalentes de la infancia y la mortalidad infantil, a través de la suplementación a menores de 5 años con megadosis bianuales de vitamina A.
6. Mantener los logros obtenidos en el control de los desórdenes por deficiencia de yodo (la eliminación virtual de los DDI) y evitar los excesos, mediante el consumo universal de la sal adecuadamente yodada.
7. Prevenir y reducir la incidencia de defectos del tubo neural mediante la suplementacicón con ácido fólico a las mujeres en edad fértil en distritos prioritarios y la fortificación de alimentos de consumo masivo con ácido fólico y vitaminas del complejo B.
Resultados Esperados 2008-2015
Los principales resultados que se esperan alcanzar en los 5 años de implementación del Programa de Micronutrientes, son los siguientes:
1. Las madres embarazadas llegan al parto con incremento de peso adecuado y hemoglobina adecuada.
2. Haber disminuido la anemia en el recién nacido, incrementando los depósitos de hierro y prevenido la anemia durante los primeros 6 meses de edad.
3. Haber incrementado el porcentaje de infantes que reciben lactancia materna exclusiva hasta los 6 meses y que continúan con la lactancia hasta los 2 años.
4. Los infantes inician su alimentación complementaria a los 6 meses con alimentos que proporcionan macro y micronutrientes en cantidad y calidad adecuadas, juntamente con la lactancia materna.
5. Haber disminuido la anemia por deficiencia de hierro y la deficiencia de cinc en las niñas y niños menores de 5 años, en especial en los infantes entre 6 y 36 meses de edad.
6. Haber incrementado la disponibilidad de alimentos fortificados y alimentos fuente de micronutrientes para niñas y niños preescolares, escolares y mujeres embarazadas.
7. Haber incrementado el acceso y consumo de micronutrientes en la población vulnerable del país, en especial el hierro, cinc, vitamina A y ácido fólico.
8. La eliminación virtual de los desórdenes por deficiencia de yodo se mantiene de manera sostenida en todo el país y se previenen los problemas de exceso de yodo en la población.
9. S e cuenta con un sistema de información, monitoreo, vigilancia epidemiológica y evaluación de las deficiencias de micronutrientes.
10. Haber implementado y ejecutado un programa de información, mercadeo social y comunicación de impacto a nivel nacional en el área de micronutrientes.
11. El marco institucional fortalecido con instituciones organizadas y recursos humanos capacitados para combatir las deficiencias de vitaminas y minerales en el país.