Policy - Magyarország Nemzeti Táplálkozáspolitikájának 2010-2013/ Hungarian National Nutrition Policy 2010-2013]

Date:
2010
End year:
2013
Published by:
Ministry of Health, Social and Family Affair
Published year:
2010
Is the policy document adopted?:
Yes
Adopted year:
2010
Adopted by:
Government of Hungary
Type of policy:
Comprehensive national nutrition policy, strategy or plan

Tabs

Goals
Goals, objectives or targets related to nutrition: 
I. A közétkeztetés egészségessé tétele
Elő kell készíteni a közétkeztetés keretében szolgáltatott élelmiszerekre vonatkozó táplálkozásegészségügyi előírásokról szóló jogszabályt, és le kell folytatni annak szakmai- és társadalmi egyeztetését.
 
II. Az egészséges választás biztosítása a fogyasztók részére
  1. Ki kell alakítani a nevelési-oktatási intézményekben az egészséges választékba nem illeszthető élelmiszerek árusításának korlátozására vonatkozó szabályozási hátteret, különös tekintettel az iskolai ital- és áruautomaták kínálatára, majd meg kell alkotni a tárgyi jogszabályt.
  2. Lehetővé kell tenni az iskolákban a gyermekek vízfogyasztását népszerűsítő HAPPY (Hungarian Aqua Promoting Program in the Young) program zéleskörű, jó gyakorlatként történő elterjesztését.
  3. Biztosítani kell az Iskolagyümölcs Program további folytatását, illetve a hatékonyságot növelő segédanyagok elkészítését.
  4. Biztosítani kell az Iskolatej Program további folytatását, illetve a hatékonyságot növelő segédanyagok elkészítését.
  5. Ki kell dolgozni az Iskola reggeli modell-programot, és el kell végezni a program eredményességének felmérését.
  6. Ki kell dolgozni az élelmiszerek só-, hozzáadott cukor- és zsír- tartalmának fokozatos csökkentésére (reformuláció) irányuló alternatívákat.
  7. Ki kell alakítani az élelmiszerek transz-zsírsav-tartalmának korlátozására vonatkozó szabályozási hátteret, majd ezt követően meg kell alkotni a tárgyi jogszabályt.
III. Az élelmiszerek összetételével és az ehhez kapcsolódó egészségügyi hatásokkal, valamint az egészséges táplálkozással kapcsolatos széles körű, hiteles, egyértelmű üzenetet közvetítő fogyasztói tájékoztatás
  1. Végre kell hajtani a STOP SÓ Nemzeti Sócsökkentő Program elemeit.
  2. Ki kell alakítani az élelmiszerek sótartalmának a címkén való feltüntetésére vonatkozó szabályozási hátteret, majd ezt követően meg kell alkotni a jogszabályt.
  3. Biztosítani kell a magas só-, valamint energiatartalmú, alacsony tápértékű élelmiszerek gyermekek felé irányuló reklámozásának korlátozását, ennek érdekében ki kell alakítani a megfelelő jogszabályi hátteret, majd meg kell alkotni a vonatkozó jogszabályt.
  4. A gyermekek egészséges táplálkozásra vonatkozó ismereteinek bővítése, az egészségtudatos magatartás fejlesztése érdekében ki kell dolgozni és fokozatosan be kell építeni a nevelési és oktatási tananyagba a táplálkozással kapcsolatos alapismereteket.

IV. A cselekvési területeken végzett tevékenységek eredményeinek, illetve a megtett intézkedéseknek előrehaladásának vizsgálata és értékelése

  1. Ismételten el kell végezni a felnőtt lakosság táplálkozási szokásának és az alultápláltság, túlsúly és elhízás gyakoriságának vizsgálatát célzó Országos Táplálkozás és Tápláltsági Állapot Felmérést.
  2. El kell végezni a WHO Childhood Obesity Surveillance Initiative-nek megfelelően a 7 éves korosztály táplálkozási szokásának és az alultápláltság, túlsúly és elhízás gyakoriságának országos vizsgálatát.
  3. Végre kell hajtani az országos iskolai, és óvodai táplálkozás-egészségügyi környezet felmérést a 2008-ban illetve 2009-ben elvégzett vizsgálatok alapján.
  4. Biztosítani kell az indikátor élelmiszerek só-, zsír/transzzsírsav- és hozzáadott cukor tartalmának folyamatos monitorozását. 
  5. El kell végezni a közétkeztetés keretében szolgáltatott élelmiszerekre, étrendekre vonatkozó táplálkozás-egészségügyi követelményekről szóló jogszabály végrehajtásának vizsgálatát.
Reference: 

WHO 2nd Global Nutrition Policy Review; NOPA

Revision log

No log available for this content