VI. ORIENTATIONS STRATEGIQUES
Pour atteindre les objectifs fixés, les stratégies suivantes ont été identifiées par objectif spécifique.
6.1. Objectif spécifique 1 : Réduire la prévalence de l’insuffisance pondérale de 38% à 25% chez les enfants de moins de 5 ans d’ici 2015
Stratégie 1 : Surveillance et prise en charge nutritionnelle
Il s’agira de renforcer les mécanismes de surveillance de l’état nutritionnel des groupes vulnérables (nourrissons, jeunes enfants, femmes enceintes et femmes allaitantes y compris PVVIH) et la prise en charge de la malnutrition à travers :
- le suivi de la femme enceinte et de la femme allaitante ;
- le suivi/promotion de la croissance des enfants ;
- la dynamisation et une meilleure organisation des CREN ;
- le renforcement du dépistage de la malnutrition ;
- le renforcement de la prise en charge de la malnutrition dans les formations sanitaire
Stratégie 2 : Promotion de l’alimentation optimale du nourrisson et du jeune enfant
La mise en oeuvre de cette stratégie se fera par le soutien aux approches et initiatives suivantes :
- la production de guides et directives sur l’alimentation du nourrisson et du jeune enfant intégrant le contexte de l’infection à VIH.
- la promotion de la production d’aliments de compléments de qualité à base de produits locaux ;
- la promotion de la consommation d’aliments de complément appropriés à base de produits locaux ;
- la vulgarisation du code de commercialisation des substituts du lait maternel ;
- la promotion de l’allaitement exclusif au cours des 6 premiers mois ;
- les initiatives hôpitaux et communautés amis des bébés ;
Stratégie 3 : Renforcement des capacités
Cette stratégie sera mise en oeuvre à travers :
- le développement (au moyen des formations à la tâche et suivi/supervision) des compétences des acteurs à tous les niveaux (système de santé, communautaire) en matière de prévention et de prise en charge de la malnutrition ;
- l’approvisionnement régulier des formations sanitaires et des structures communautaires en matériel, intrants et supports techniques nécessaires pour la réalisation des activités.
6.2. Objectif spécifique 2 : Renforcer la lutte contre les carences en micronutriments d’ici 2015
Stratégie 1 : Supplémentation en micronutriments
La supplémentation en micronutriments est une intervention essentielle pour la survie et le développement de l’enfant mais aussi pour les autres groupes à risque. En plus des activités de routine, elle sera intensifiée et organisée sous forme d’évènements biannuels du genre « Journées survie de l’enfant, journées vitamine A plus, …» au cours desquelles un paquet des prestations (supplémentation en vitamine A, déparasitage, vaccination, distribution de moustiquaires imprégnées d’insecticide) sera offert aux bénéficiaires.
Stratégie 2 : Enrichissement des aliments en micronutriments
La production d’aliments fortifiés en micronutriments sera favorisée. Dans ce cadre, une étude de faisabilité de mise en place d’ateliers d’iodation du sel sera aussi menée. Les textes relatifs à la qualité des aliments seront revus pour prendre en compte tous les aliments fortifiés en micronutriments. La
coordination et la concertation seront renforcées de manière à impliquer tous les secteurs concernés. Le système de contrôle sera renforcé pour assurer la qualité des aliments fortifiés.
Stratégie 3 : Renforcement des capacités des acteurs et des structures
Il s’articulera autour des actions suivantes :
- l’équipement en matériel technique pour le contrôle de qualité ;
- la formation des agents des structures de contrôle et des agents de santé en technique de contrôle de la qualité des aliments ;
- l’approvisionnement des formations sanitaires en micronutriments et en supports techniques.
6.3. Objectif spécifique 3 : Renforcer la lutte contre les maladies chroniques non transmissibles liées à la nutrition d’ici 2015
Stratégie 1 : Dépistage et prise en charge des maladies chroniques non transmissibles liées à la nutrition.
Il s’agira essentiellement de :
- de la dotation des formations sanitaires en supports techniques et éducatifs ;
- du renforcement du dépistage précoce de ces maladies ;
- du renforcement de la prise en charge nutritionnelle.
Stratégie 2 : Promotion de bonnes habitudes alimentaires et de modes de vie sains
La promotion des modes de vie sains consistera à :
- l’élaboration et la mise en oeuvre d’un plan de communication à l’endroit du grand public en vue de promouvoir des habitudes alimentaires et des modes de vie sains ;
- l’édition et la vulgarisation d’une table de composition des principaux aliments consommés au Burkina Faso ;
- l’élaboration d’un projet de prévention et de contrôle des maladies chroniques non transmissibles liés à la nutrition au Burkina Faso ;
- l’élaboration d’un guide pour la prise en charge diététique des maladies chroniques non transmissibles basée sur l’utilisation d’aliments locaux et de techniques culinaires adaptées ;
- la mise au point d’un système d’équivalence entre le poids des aliments et leur volume afin de faciliter la prescription et la pratique diététique.
6.4. Objectif spécifique 4 : Renforcer l’offre de services en matière de nutrition dans les formations sanitaires d’ici 2015
Stratégie 1 : Mise en oeuvre du PMA nutrition dans les structures d’offre de soins.
Pour cette stratégie il s’agira de veiller à l’intégration effective des actions essentielles de nutrition dans le PMA des formations sanitaires ; ce qui nécessitera la formation des agents de santé sur le PMA ainsi que le monitorage et la supervision des activités des formations dans la mise en oeuvre de ce PMA.
Stratégie 2 : Renforcement des capacités opérationnelles des différents niveaux de la pyramide sanitaire.
Il s’agira du :
- Renforcement des ressources humaines, financières, techniques et matérielles ainsi que la réhabilitation des CREN sont nécessaires pour améliorer l’offre de soins en nutrition ;
- Renforcement des compétences aux différents niveaux de la pyramide sanitaire.
6.5. Objectif spécifique 5 : Renforcer l’offre de services à base communautaire en matière de nutrition d’ici 2015.
Stratégie 1 : Développement et mise en place de service à base communautaire
La mise en oeuvre reposera sur :
- l’utilisation d’agents communautaires compétents et bien outillés ;
- la supervision des agents communautaires par les services de santé.
Stratégie 2 : Renforcement des capacités opérationnelles des communautés y compris les collectivités locales.
Il s’agira de :
- sensibiliser les conseillers municipaux sur l’importance de la prise en compte des questions de nutrition dans les plans communaux de développement et de faire le plaidoyer pour l’allocation des ressources ;
- de sensibiliser les leaders communautaires et de renforcer les compétences et capacités opérationnelles des OBC afin de leur permettre d’exécuter au mieux les activités de nutrition ;
- la formation des communautés à la mise en oeuvre des activités de nutrition ;
- la dotation des communautés en matériels, supports techniques et intrants.
6.6. Objectif spécifique 6 : Renforcer la coordination intrasectorielle et la collaboration intersectorielle en matière de nutrition d’ici 2015
Stratégie 1 : Renforcement du fonctionnement des cadres de concertation en matière de nutrition.
L’amélioration de la collaboration intersectorielle se fera par :
- le renforcement, la dynamisation du CNCN mis en place par le Ministère de la santé autour des questions de nutrition ;
- la mise en place des cadres de concertation régionaux de nutrition ;
- la mise à disposition de ressources adéquates pour le fonctionnement des cadres de concertation.
Stratégie 2 : Suivi des activités des ONG et associations
Cette stratégie va se faire par :
- le suivi des activités des ONG/associations intervenant en nutrition par le niveau central à travers les structures déconcentrées ;
- l’élaboration d’un cahier de charge à l’intention des intervenants dans le domaine de la nutrition pour mieux organiser et renforcer la coordination ;
- la réalisation de la cartographie des ONG intervenant en nutrition ;
- l’appui à la mise en oeuvre de la contractualisation.
