Policy - תקנות בריאות הציבור )מזון( )סימון תזונתי( )תיקון(, התשע"א-2011 [Public Health (Food) (Nutritional Labelling) (Amendment) Regulations, 2011]

Date:
January 2014
Published by:
המנהל הכללי של משרד הבריאות
Published year:
July 2011
Is the policy document adopted?:
Yes
Adopted year:
June 2011
Adopted by:
שר הבריאות וראש הממשלה
Type of policy:
Legislation relevant to nutrition

Tabs

Legislation Details
1 דיני מדינת ישראל, נוסח חדש 36 ,עמ' 750.
2 ס"ח התשי"ח, עמ' 69.
3 ס"ח התשל"ז, עמ' 226 ;התשנ"ד, עמ' 348.
4 ק"ת התשנ"ג, עמ' 858 ;התשנ"ד, עמ' 891.
תיקון תקנה 1
קובץ התקנות 7019 ,כ"ט בתמוז התשע"א, 2011.7.31 1199
2( .א( בתקנה 3(ג( לתקנות העיקריות -
)1 )במקום "%5.4 "יבוא "%2;"
)2 )במקום "יסומנו גם תכולת הכולסטרול בו ואחוז חומצות שומן רוויות" יבוא
"יסומנו גם התכולה של חומצות שומן רוויות, חומצות שומן טראנס וכולסטרול
בו )להלן - רכיבי השומן(".
)3 )בסופה יבוא:
"ואולם -
)1 )אם תכולת חומצות השומן הרוויות אינה עולה על 1.0 גרם ב–100
גרם, יסומנו לצד רכיב שומן זה המילים פחות מ–1.0 גרם או 1.0 גרם,
לפי העניין;
)2 )אם תכולת חומצות שומן טראנס אינה עולה על 5.0 גרם ב–100
גרם, יסומנו לצד רכיב שומן זה המילים פחות מ–5.0 גרם או 5.0 גרם,
לפי העניין;
)3 )אם תכולת הכולסטרול אינה עולה על 5.2 מיליגרם ב–100 גרם,
יסומנו לצד רכיב שומן זה המילים פחות מ–5.2 מיליגרם או 5.2 מיליגרם,
לפי העניין."
)ב( אחרי תקנה 3(ג( לתקנות העיקריות יבוא:
")ג1 )מזון המכיל בהרכבו שומנים בשיעור שאינו עולה על %2 במשקל, וסימון
המזון כולל התייחסות לתכולה של אחד או יותר מרכיבי השומן, יכלול הסימון
התזונתי את שיעורם של כל רכיבי השומן, כמפורט בתקנה 3(ג(."
3 .במקום תקנה 8 לתקנות העיקריות יבוא:
"בדיקות מעבדה 8  .המנהל רשאי לדרוש ביצוע בדיקות במעבדה מוכרת לצורך
בדיקת סימון המזון לפי תקנות אלה; יצרן או יבואן של מצרך
מזון, לפי העניין, יישא בהוצאות הבדיקה וישלמן במישרין
למעבדה המוכרת, וזאת בין אם נטל בעצמו את הדגימה לפי
דרישת המנהל, ובין אם זו ניטלה בידי המפקח."
4 .במקום חלק ב' לתוספת הראשונה לתקנות העיקריות יבוא:
"חלק ב'
סך השומנים )גר'( (.gr (fats Total
חומצות שומן רוויות )גר'(* *(.gr (Acids Fatty Saturated
חומצות שומן טראנס )גר'( (.gr (Acids Fatty Trans
כולסטרול )מ"ג( (.mg (Cholesterol ".
5 .תחילתן של תקנות אלה שנה וחצי מיום פרסומן.

Revision log

DateUserLogState
Fri, 05/03/2019 - 00:22engesveenkCreated by engesveenk.published