Policy - کره گیاهی (مارگارین) ویژگی ها و روش های آزمون [Vegetable butter (margarine)-specifications and test methods, INSO: 143, 5th]

Published by:
Iranian National Standardization Organization
Published year:
Is the policy document adopted?:
No / No information
Type of policy:
Legislation relevant to nutrition


Legislation Details

جدول 6- ویژگی های فیزیکی و شیمیایی فاز روغنی کره گیاهی (مارگارین)

مجموع اسیدهای چرب ترانس

درصد وزنی:   مایع (fluid): بیشینه 1    

پخشینه (spread) : بیشینه 2  

سفره  (table): بیشینه 2   

پخت و پز (cooking): بیشینه 2    

آردی و قنادی (bakery and shortening): بیشینه 5

Revision log

Mon, 04/29/2019 - 14:56engesveenkEdited by engesveenk.published
Mon, 04/29/2019 - 14:41engesveenkEdited by engesveenk.published
Mon, 04/29/2019 - 14:39engesveenkEdited by engesveenk.draft
Mon, 04/29/2019 - 14:37engesveenkCreated by engesveenk.draft