Policy - Государственный стандарт Республики Беларусь СТБ 1210-2010 Общественное питание Кулинарная продукция, реализуемая населению / National Standards for products distributed to population

Date:
November 2010
Published by:
National Authority for Standards (Госстандарт)
Published year:
November 2010
Is the policy document adopted?:
Yes
Adopted year:
October 2010
Adopted by:
National Agency for Standards
Type of policy:
Legislation relevant to nutrition

Tabs

Legislation Details

5.4. Упаковка и маркировка.

5.4.10 (...) Показатель пищевой ценности (при упаковывании нескольких наименований одной группы – пищевой ценности продукции каждого наименования).

Показатели пищевой ценности (содержание белков, жиров, углеводов, энергетической ценности на 100г съедобной части продукции) определяются изготовителем экспериментальным или расчетным путем и включаются в технологический документ на конкретный вид кулинарной пукцинии.  (...)

5.4.11. На каждую единицу транспортной тары прикрепляют этикетку (ярлык) с маркировкой по подпункту 5.4.10 и дополнительным указанием: количества единиц (порций) и массы одной единицы (порции) кулинарной продукции; количества упаковочных единиц потребительской тары (для фасованной продукции); номера партии.

5.4.12. Допускается маркировочную этикетку (ярлык) вкладывать в транспортную и потребительскую тару.

В случаях, когда кулинарная продукция реализуется в нефасованном виде или фасуется непосредственно в торговых объектах, допускается информацию о ней по подпункту 5.4.10 размещать по усмотрению продавца на листках-вкладышах, на ценнике, вывешивать в торговом зале или доводить до сведения потребителей другими способами.

Revision log

DateUserLogState
Thu, 10/11/2018 - 00:12zillmerkpublishedpublished
Wed, 10/03/2018 - 20:21veronika6894Edited by Veronika Polozkovaneeds_review
Wed, 10/03/2018 - 20:13veronika6894Created by Veronika Polozkovadraft