Policy - ТР ТС 024/2011Технический регламент на масложировую продукцию / Technical regulations of the Custom Union for oil and fat products

Date:
January 2015
Published year:
2011
Is the policy document adopted?:
Yes
Adopted year:
December 2011
Adopted by:
Custom Union Commission
Type of policy:
Other, please specify
Other type:
Custom Union Trade Regulations

Tabs

Legislation Details

Глава 4. Требования безопасности

Требования к масложировой продукции включают:

  1. требования к допустимым уровням показателей безопасности и по микробиологическим нормативам безопасности пищевой масложировой продукции и к допустимым уровням показателей безопасности непищевой масложировой продукции;
  2. требования к упаковке масложировой продукции;
  3. требования к маркировке масложировой продукции.

Статья 8. Требования к маркировке пищевой масложировой продукции

3. Пищевая ценность (энергетическая ценность, содержание белков, жиров, углеводов, витаминов, макро- и микроэлементов в 100 граммах продукта). Сведения о содержании белков, жиров, углеводов и калорийности / энергетической ценности приводятся в случаях, если их значение в 100г пищевого продукта составляет не менее 2 процентов, а для минеральных веществ и витаминов не менее 5 процентов от рекомендуемого суточного потребления.

...

5) для маргаринов, спредов растительно-сливочных и растительно-жировых, смесей топленых растительно-сливочных и растительно-жировых, жиров специального назначения, в том числе жиров кулинарных, кондитерских, хлебопекарных, заменителей молочного жира, эквивалентов масла какао, улучшителей масла какао SOS-типа, заменителей масла какао POP-типа, заменителей масла какао нетемперируемых нелауринового типа, заменителей масла какао нетемперируемых лауринового типа - максимальное содержание в жировой фазе продукта насыщенных жирных кислот и трансизомеров жирных кислот, в процентах от содержания жира в продукте для нефасованной пищевой масложировой продукции;

 

Глава 7. Маркировка единым знаком обращения продукции на рынке государств-членов Таможенного союза

4. Маркировка масложировой продукции единым знаком обращения продукции на рынке государств-членов Таможенного союза свидетельствует о ее соответствии требованиям всех технических регламентов Таможенного союза, распространяющихся на нее.

 

Статья 21. Государственный контроль (надзор)

Государственный контроль (надзор) за соответствием масложировой продукции, процессов ее производства, хранения, перевозки и реализации требованиям настоящего технического регламента проводится в соответствии с законодательством государств-членов Таможенного союза.

Приложение 1 к техническому регламенту «Технический регламент на масложировую продукцию» Требования к допустимым уровням показателей безопасности пищевой масложировой продукции

Продукты переработки растительных масел и животных жиров, включая жиры рыб: 1. Масла (жиры) переэтерифицирова нные рафинированные дезодорированные; масла (жиры) гидрогенизированн ые рафинированные дезодорированные; маргарины; жиры специального назначения, в том числе жиры кулинарные, кондитерские, хлебопекарные; заменители молочного жира; эквиваленты масла какао, улучшители масла какао SOS- типа, заменители масла какао POP- типа, заменители масла какао нетемперируемые нелауринового типа, заменители масла какао нетемперируемые лауринового типа

 

Транс-изомеры жирных кислот. Допустимые уровни, не более: 20,0 процентов от содержания жира в продукте (с 01.01.2015) 2,0 процентов от содержания жира в продукте (с 01.01.2018); 8,0 процентов от содержания жира в продукте 2,0 процентов от содержания жира в продукте (с 01.01.2018);

Reference: 

WHO 2nd Global Nutrition Policy Review 2016-2017

Further notes: 
24 мая 2014 года подписан Договор о Евразийском экономическом союзе (ЕАЭС) между Беларусью, Казахстаном и Россией.
2 января 2015 года Армения стала четвертым полноправным членом ЕАЭС.
12 августа 2015 года Кыргызстан стал пятым государством – членом ЕАЭС.
 

Revision log

DateUserLogState
Fri, 05/24/2019 - 16:29engesveenkEdited by engesveenk.published
Thu, 05/23/2019 - 17:08veronika6894Edited by engesveenk.needs_review
Thu, 05/16/2019 - 01:28engesveenkEdited by engesveenk.published
Wed, 06/06/2018 - 14:30zillmerkadded countriespublished
Tue, 05/29/2018 - 23:15zillmerkpublishedpublished
Tue, 05/29/2018 - 20:31veronika6894Edited by Veronika Polozkova.needs_review
Tue, 05/29/2018 - 20:29veronika6894Edited by Veronika Polozkova.request_for_correction
Mon, 05/14/2018 - 16:34engesveenkPolicy moderated by engesveenk.request_for_correction
Mon, 05/14/2018 - 16:33veronika6894engesveenk changed the editor to veronika6894.needs_review
Tue, 05/08/2018 - 20:52veronika6894Edited by Veronika Polozkova.needs_review
Tue, 05/08/2018 - 20:48veronika6894Created by Veronika Polozkova.draft