Policy - Regulations for Hygiene and Types of Foods available in Schools and Educational Institutions

Date:
2013
Published by:
Governmental Newspaper
Published year:
August 2013
Is the policy document adopted?:
Yes
Adopted year:
August 2013
Adopted by:
Government of Greece
Type of policy:
Nutrition policy, strategy or plan focusing on specific nutrition areas

Tabs

Goals
Goals, objectives or targets related to nutrition: 
Άρθρο 1 Σκοπός
Σκοπός της παρούσας είναι ο καθορισμός των κανό− νων υγιεινής που διέπουν τη λειτουργία των σχολικών κυλικείων, των καντινών (σταθερών), των χώρων εστία− σης εντός των σχολείων καθώς και του καταλόγου των προϊόντων που επιτρέπεται να διατίθενται από αυτά, ώστε να διασφαλίζεται η υγεία του σχολικού πληθυσμού.
 
Άρθρο 7 Καθορισμός επιτρεπομένων ειδών
Ο κατάλογος των προϊόντων που επιτρέπεται να δια− τίθενται στα σχολικά κυλικεία και καντίνες καθορίζεται με το άρθρο 9 της παρούσης. Όσα σχολικά συγκροτήματα διαθέτουν χώρους εστία− σης (εστιατόρια) θα πρέπει να ακολουθούν εβδομαδιαίο μενού σύμφωνα με τη πυραμίδα της μεσογειακής δια− τροφής. (Διατροφικές Οδηγίες Υπουργείου Υγείας, 1999) Ο κατάλογος με τα προσφερόμενα φαγητά, θα πρέπει να ενημερώνεται καθημερινά και να είναι αναρτημένος σε εμφανές σημείο του εστιατορίου.

Revision log

DateUserLogState
Mon, 02/19/2018 - 21:48engesveenkBulk moderation state change.published