Policy - Hygiene Norms for Food Safety/ Гигиенические требования к безопасности пищевой продукции

Date:
2010
Published by:
Ministry of Health
Published year:
December 2010
Is the policy document adopted?:
Yes
Adopted year:
2010
Adopted by:
Ministry of Health
Type of policy:
Nutrition policy, strategy or plan focusing on specific nutrition areas

Tabs

Legislation Details

2.9. Юридические и физические лица, производящие пищевые продукты, обязаны выпускать их в расфасованном, упакованном виде (обеспечивающем сохранение качества и пищевую ценность на всех этапах обращения) и маркированной в соответствии с законодательством (статья 12 Закона Республики Узбекистан «О качестве и безопасности пищевой продукции»).

Расфасованные и упакованные пищевые продукты, биологически активные добавки к пище, пищевые добавки должны иметь этикетки (листки- вкладыши), где указываются:

- наименование пищевого продукта;

- предназначение пищевого продукта (для специализированных продуктов детского и диетического питания);

- наименование изготовителя;

- товарный знак (для организаций, его имеющих);

- наименования входящих в пищевой продукт ингредиентов, включая пищевые добавки;

- пищевая ценность, сортность;

- условия хранения;

- дата изготовления, срок годности;

- способ приготовления (для полуфабрикатов и специализированных продуктов детского и диетического питания);

- масса;

- способ использования (для биологически активных добавок, пищевых добавок, специализированных продуктов детского и диетического питания);

- номера нормативной или технической документации.

 

 

Revision log

DateUserLogState
Wed, 05/01/2019 - 21:13engesveenkEdited by engesveenk.published
Wed, 04/03/2019 - 15:32veronika6894Edited by polozkovav. Needs Publishingpublished
Tue, 07/09/2013 - 15:16engesveenkEdited by polozkovav. Needs Publishingpublished
Tue, 07/09/2013 - 14:43polozkovavEdited by polozkovav. Reviewpublished
Thu, 07/04/2013 - 14:13polozkovavEdited by polozkovav. Legdraft
Thu, 07/04/2013 - 09:58polozkovavEdited by polozkovav. addraft
Wed, 07/03/2013 - 16:57polozkovavCreated by polozkovav.draft