Policy - Estrategia Nacional de Seguridad Alimentaria y Nutricional 2010-2022

Date:
2010
End year:
2022
Published by:
Secretaría de Estado en el Despacho Presidencial
Published year:
2010
Is the policy document adopted?:
Yes
Adopted year:
2014
Adopted by:
SESAL
Type of policy:
Comprehensive national nutrition policy, strategy or plan

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Goals
Goals, objectives or targets related to nutrition: 

OBJETIVOS TRANSVERSALES

1. Garantizar a la población la oportunidad de llevar una vida digna promoviendo el desarrollo humano equitativo e integral de manera sostenible en un entorno de equidad, paz y justicia.

2. Modernizar el marco legislativo de SAN de manera que se promueva el cumplimiento y armonización de los acuerdos regionales e internacionales y las políticas de Estado SAN junto con las políticas y leyes complementarias, planificando la utilización de los recursos de dentro de los marcos institucionales existentes bajo un sistema de monitoreo, seguimiento y evaluación de la ENSAN que promueva las capacidades para el desarrollo planificado y la auditoría social.

 

La Estrategia Nacional de Seguridad Alimentaria y Nutricional (ENSAN) plantea objetivos para cada uno de los pilares de la seguridad alimentaria y nutricional:

 

Disponibiliadad

Apoyar que a nivel nacional, regional y local, exista disponibilidad de alimentos en forma suficiente, oportuna, y estable para satisfacer la demanda alimentaria de toda la población, en especial para los grupos más vulnerables, que sea apropiada para satisfacer sus patrones alimentarios y suplir requerimientos nutricionales.

 

Acceso

Garantizar un acceso alimentario equitativo para toda la población, en particular para los grupos más vulnerables, mediante acciones de transferencias condicionadas que sean acompañadas de acciones de mediano y largo plazo dirigidas a crear igualdad de oportunidades para la generación de ingreso y mejora a la infraestructura que permitan su inserción gradual y sostenible en la economía.

 

Consumo y utilización biológica

Mejorar el consumo de alimentos en cantidad y calidad, lo mismo que su utilización biológica en la población hondureña, especialmente en los grupos más vulnerables.

 

Estabilidad

Garantizar a la población el acceso a alimentos adecuados en todo momento, mitigando los riesgos que suponen las crisis repentinas derivadas de desastres naturales, el cambio climático y/o eventos de crisis económica o política.

 

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